Pães & Pizzas

Para quem gosta de ter um pãozinho sempre na mesa, este é uma opção simples, com menos hidratos de carbono. A textura do pão low…

Flores do meu jardim 💐 E pão de trigo sarraceno, para ir comendo durante a semana.Adoro flores, quem me tem vindo a acompanhar, sabe…

É fim de semana, queremos algo diferente, sem muito trabalho e saboroso.A acrescentar a essa frase, cheia de requisitos, ofereceram-me cogumelos shiitake. Perfeito!Só tive…

Não precisa de forno, sim, é verdade!Qual o truque?Não tem segredos, apenas deve decidir atempadamente qual o recheio que vai colocar na pizza. Por…

É um desafio constante, criar receitas, principalmente associadas a um produto em especifico, e ao mesmo tempo, é exatamente isso que me motiva.A receita…

Em 2013 tentei fazer um bolo de beterraba, mas não cresceu, tentei novamente, mas não cozeu. Foi assim, que eu e a beterraba, cortamos relações.Hoje,…

Nos últimos tempos tenho sentido dificuldade em encontrar fermento. Então, senti a necessidade de fazer um pão sem fermentação lenta. Surgiu o pão Golden…

Gostamos muito de pão com chouriço, quando vamos à festa das Cruzes em Barcelos, é paragem obrigatória nas barracas de pão com chouriço, são…