No verão o que mais apetece são gelados, hoje partilho uma sugestão saborosa, para miúdos e graúdos.
Apenas com três ingredientes.
Gelado de mirtilo
Ingredientes:
- 100gr de mirtilos congelados;
- 160gr de requeijão de cabra Quinta da Rigueira
- 50gr de compota de mirtilo Compotas Cristus
Confeção:
Coloque todos os ingredientes num liquidificador, triture tudo.
Disponha numa taça ou forma, decore com mais mirtilos se preferir.
Leve ao congelador até ao momento de servir.