Apesar de estar por casa, tenho imensas tarefas para executar. Nem sempre me é possível preparar pequeno-almoços muito elaborados. Por esse motivo, criei vários sabores de pãezinhos de frigideira, que também podem ser confecionados no microondas,
São low carb e em cinco minutos ficam prontos.
Agora é só escolher o sabor.
Recheei com queijo, mas também são saborosos com compotas.
Ou excelente exemplar, é o pão de frigideira de noz.
Pão de 5 minutos
Ingredientes:
- 2 ovos (L);
- 4 cl. de sopa de linhaça em pó;
- 1 cl. de chá bem cheia de spirulina em pó, ou canela, ou cacau;
- 1/2 cl. de café de fermento em pó;
- 2 a 3 cl. de sopa de água.
Confeção:
Bata os ovos inteiros e misture todos os ingredientes.
Leve a uma frigideira antiaderente, pequena, por aproximadamente 5 minutos. Tape com um testo. Asse dos dois lados.
Pode abrir ao meio e rechear com algo de sua preferência.
