Esta receita não contém, sal, farinhas refinadas, nem qualquer tipo de açúcares.
Apesar de levar cebola e requeijão não identifica ambos os sabores.
Fica super fofo.
Em 30 minutos fica pronto.
Ingredientes:
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- 4 ovos;
- 1 cebola;
- 170 gr de requeijão;
- 1 cl. de sopa de fermento em pó;
- 4 cl. de sopa de maizena ou leite em pó (uso molico da Nestle);
- 1 chávena de farinha de coco;
- 1/2 chávena de farinha de trigo sarraceno.
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Confecção:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture até obter uma massa homogénea.
Se quiser pode juntar algumas especiarias, como orégãos, gengibre e alho. Eu não usei, mas fica igualmente bom.
Leve ao forno numa forma untada e forrada com papel de cozinha ou numa forma de silicone, por aproximadamente 30 minutos.
Está pronto a servir.
Bom apetite 🥰
